香蕉马芬的做法步骤

更新于：2018-01-19
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香蕉马芬的做法详细步骤

第1步
香蕉压成泥，面粉、泡打粉、小苏打、盐混合（这个没拍）
鸡蛋打散备用

第2步
软化黄油加入白砂糖
打发到颜色发白，体积变大

第3步
分三次加入鸡蛋液，每次都拌匀后再加入下一次，以免油水分离
这是拌好的状态

第4步
加入三分之一混合好的粉类，用刮刀拌匀
再加入一半的牛奶，拌匀

第5步
再加入三分之一的粉类，拌匀
加入剩余的牛奶，拌匀

第6步
加入剩余的粉类，拌匀
拌好的状态

第7步
加入香蕉泥，拌匀
拌好的状态

第8步
取一根香蕉，切开成片状
把面糊放入模具内，顶上放一片香蕉片

第9步
烤箱预热180度，中层，20分钟
出炉

1、鸡蛋液分次加入，避免油水分离，其他按步骤来就行

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