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芝麻藕丝的做法步骤

芝麻藕丝的菜谱图片
更新于：2018-01-30
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食材明细

芝麻藕丝的做法详细步骤

第1步
藕去皮切丝，入加有白醋的水中浸泡几分钟防止氧化变色。
烧开半小锅水，加入藕条煮半分钟左右捞出。
步骤图:藕去皮切丝，入加有白醋的水中浸泡几分钟防止氧化变色步骤图:烧开半小锅水，加入藕条煮半分钟左右捞出。
第2步
鸡蛋打散，加入少盐和面粉拌匀。
将藕浸入蛋液，再粘些白芝麻。
步骤图:鸡蛋打散，加入少盐和面粉拌匀。步骤图:将藕浸入蛋液，再粘些白芝麻。
第3步
取小点的锅入油烧五六成热，依次下入藕条炸成金黄色。将炸好的藕条沥油捞出。
锅内放入少许油，小火炒香花椒和干红椒，再炒蒜粒和蒜苗。
步骤图:取小点的锅入油烧五六成热，依次下入藕条炸成金黄色。步骤图:锅内放入少许油，小火炒香花椒和干红椒，再炒蒜粒和蒜
第4步
放入藕条，再加少许盐炒匀，最后加入少量香油、花椒油翻炒片刻即可。
步骤图:放入藕条，再加少许盐炒匀，最后加入少量香油、花椒油

芝麻藕丝的营养分析

上一道菜：红烧羊肉萝卜的做法[图文]
下一道菜：麻婆豆腐1的做法[图文]

芝麻藕丝评论内容

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