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茄子炒肉丝的做法步骤

茄子炒肉丝的菜谱图片
更新于:2018-07-19
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食材明细

茄子炒肉丝的做法详细步骤

第1步
茄子炒肉丝,材料如下,忘记拍肉丝了,反正肉丝先用酒、盐、味精腌制一下啦。。。
姜蒜下油爆香
步骤图:茄子炒肉丝,材料如下,忘记拍肉丝了,反正肉丝先用酒步骤图:姜蒜下油爆香
第2步
放入青红椒炒软盛起
下油放入两勺豆瓣酱爆香,然后下茄子炒,期间喷一点水。茄子炒软后倒入青红椒和肉丝炒香,然后放点醋、酱油之类的佐料就好啦。。。哈哈~~~
步骤图:放入青红椒炒软盛起步骤图:下油放入两勺豆瓣酱爆香,然后下茄子炒,期间喷一点水
第3步
成品
步骤图:成品

茄子炒肉丝的营养分析

  • 1. 保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防...
    一般人群均可食用1. 可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤...详细介绍
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上一道菜:酸洋葱鸡丁的做法[图文]
下一道菜:清脆豌豆苗的做法[图文]

茄子炒肉丝评论内容

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