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小嶋芝士蛋糕的做法步骤

小嶋芝士蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-07-25
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食材明细

小嶋芝士蛋糕的做法详细步骤

第1步
将消化饼擀碎成粉未状,加进溶化的黄油,用勺子将黄油和饼干未拌匀。
将拌匀的饼干未倒入模具内,用杯子或是汤勺压实,再在蛋糕模具外包上锡纸,然后放进冰箱冷藏备用。
步骤图:将消化饼擀碎成粉未状,加进溶化的黄油,用勺子将黄油步骤图:将拌匀的饼干未倒入模具内,用杯子或是汤勺压实,再在
第2步
将室温软化的奶油奶酪放进盆里,放进香草籽和细砂糖,用手动打蛋器拌匀。
将软化的黄油倒进奶油奶酪里,拌匀。
步骤图:将室温软化的奶油奶酪放进盆里,放进香草籽和细砂糖,步骤图:将软化的黄油倒进奶油奶酪里,拌匀。
第3步
倒进酸奶油,拌匀。
将全蛋液和蛋黄混合,分3-4倒入奶酪糊中,每加入一次都需要用手动打蛋器充分搅拌。
步骤图:倒进酸奶油,拌匀。步骤图:将全蛋液和蛋黄混合,分3-4倒入奶酪糊中,每加入一
第4步
将玉米淀粉筛入,用手动打蛋器快速搅拌均匀,再将蛋糕糊倒进铺有饼底的蛋糕模具内。
把模具放入烤盘上,在烤盘中加水至1-1.5厘米深的水,放入预热至上下火为160度烤箱中烤50分钟。
步骤图:将玉米淀粉筛入,用手动打蛋器快速搅拌均匀,再将蛋糕步骤图:把模具放入烤盘上,在烤盘中加水至1-1.5厘米深的
第5步
蛋糕烤好后不要打开烤箱,让蛋糕在烤箱内放置40-60分钟,使蛋糕慢慢冷却后再取出,用保鲜膜包好放进冰箱冷藏,第二天享用口味最佳。
步骤图:蛋糕烤好后不要打开烤箱,让蛋糕在烤箱内放置40-6

小嶋芝士蛋糕的营养分析

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