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鲢鱼丝瓜汤的做法步骤

更新于:2018-04-22
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鲢鱼丝瓜汤的简介及特色

此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效。适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用。
菜系及功效:产妇菜谱

鲢鱼丝瓜汤的制作食材:

鲢鱼1条,丝瓜300克,精,生各适量。

鲢鱼丝瓜汤的做法详细步骤

1、鲢鱼收拾干净,洗净,切小块。

2、丝瓜去皮,洗净,切成段,与鲢鱼一起放入锅中,再放入生姜、精盐,先用旺火煮沸,后改用文火慢炖至鱼熟,即可食用。

特点:
鱼嫩,汤鲜。

鲢鱼丝瓜汤的营养分析

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