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随心小炒的做法步骤

随心小炒的菜谱图片
更新于:2018-02-13
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食材明细

随心小炒的做法详细步骤

第1步
莴苣一根去叶(叶不要扔,留着他用),去皮,切片,胡萝卜去皮,切片
姜切片,蒜切蒜粒,葱白切下,其余切葱花
步骤图:莴苣一根去叶(叶不要扔,留着他用),去皮,切片,胡步骤图:姜切片,蒜切蒜粒,葱白切下,其余切葱花
第2步
干贝洗净,去四周泥,沥干水
坐锅热油,放姜、蒜、葱白爆香
步骤图:干贝洗净,去四周泥,沥干水步骤图:坐锅热油,放姜、蒜、葱白爆香
第3步
放干贝爆炒,加少许料酒,盛出备用
另起油锅,放莴苣、胡萝卜炒
步骤图:放干贝爆炒,加少许料酒,盛出备用步骤图:另起油锅,放莴苣、胡萝卜炒
第4步
加豆豉
把炒好的干贝放入锅中
步骤图:加豆豉步骤图:把炒好的干贝放入锅中
第5步
翻炒加少许盐、糖、鸡精
出锅撒上葱花
步骤图:翻炒加少许盐、糖、鸡精步骤图:出锅撒上葱花

随心小炒的营养分析

上一道菜:开洋馄饨的做法[图文]
下一道菜:素脆鳝的做法[图文]

随心小炒评论内容

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