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蜜汁叉烧烤翅的做法步骤

蜜汁叉烧烤翅的菜谱图片
更新于:2017-10-28
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食材明细

蜜汁叉烧烤翅的做法详细步骤

第1步
将鸡中翅清洗干净控干水分备用;姜切片,蒜切蒜末;
将鸡中翅放入深碗中,放入姜片,蒜末;
步骤图:将鸡中翅清洗干净控干水分备用;姜切片,蒜切蒜末;步骤图:将鸡中翅放入深碗中,放入姜片,蒜末;
第2步
调入1汤匙美极鲜酱油,2汤匙叉烧酱,1汤匙蚝油,少许料酒,少许胡椒粉将鸡翅均匀的抓匀腌制,让鸡翅浸泡在汁水中;
将放鸡翅的盘子用保鲜膜封牢,放入冰箱冷藏12小时以上(注意期间要不断的拿出来翻个面,以使鸡翅每面都能入味)
步骤图:调入1汤匙美极鲜酱油,2汤匙叉烧酱,1汤匙蚝油,少步骤图:将放鸡翅的盘子用保鲜膜封牢,放入冰箱冷藏12小时以
第3步
将腌好的鸡翅去掉多余的姜片蒜片,平铺在烤架上,再刷上一层酱汁;
入200度中层上下火烤20分钟(下面烤盘里铺张锡纸或放些水,以免汁水沾牢在烤盘上,难以清洁)
步骤图:将腌好的鸡翅去掉多余的姜片蒜片,平铺在烤架上,再刷步骤图:入200度中层上下火烤20分钟(下面烤盘里铺张锡纸
第4步
将鸡翅取出,两面均匀刷上蜂蜜,再烤10分钟即可。
步骤图:将鸡翅取出,两面均匀刷上蜂蜜,再烤10分钟即可。

蜜汁叉烧烤翅的做法小贴士

没有烤箱的朋友,可以试试以下方法:如果微波炉有烧烤功能,烤个10分钟,再拿出来平底锅煎5分钟也行。

蜜汁叉烧烤翅的营养分析

下一道菜:港式甜品芒果班戟的做法[图文]

蜜汁叉烧烤翅评论内容

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