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kitty 蛋糕的做法步骤

kitty 蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-02-11
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食材明细

kitty 蛋糕的做法详细步骤

第1步
将鸡蛋打到盆内,加入细砂糖。
隔热水打发至可以画一个蝴蝶结而不消失的状态。
步骤图:将鸡蛋打到盆内,加入细砂糖。步骤图:隔热水打发至可以画一个蝴蝶结而不消失的状态。
第2步
筛进1/2的面粉进蛋糊内,用手动打蛋器拌匀。
再将剩下的面粉筛进蛋糊内,用手动打蛋器拌匀。
步骤图:筛进1/2的面粉进蛋糊内,用手动打蛋器拌匀。步骤图:再将剩下的面粉筛进蛋糊内,用手动打蛋器拌匀。
第3步
将黄油隔热水融化。
取一点面糊放进黄油内拌匀。
步骤图:将黄油隔热水融化。步骤图:取一点面糊放进黄油内拌匀。
第4步
将黄油糊倒进蛋糊内,用手动打蛋器拌匀,最后换橡皮刮刀拌一下面糊,检查底部的面糊是否拌匀。
然后将拌好的面糊倒入抹了一层黄油的KITTY模内。
步骤图:将黄油糊倒进蛋糊内,用手动打蛋器拌匀,最后换橡皮刮步骤图:然后将拌好的面糊倒入抹了一层黄油的KITTY模内。
第5步
预热烤箱至上火170度,下火150度,(我用的COUSS 3501烤箱,各家烤箱温度会不一样)中下层,烤35分钟左右。
步骤图:预热烤箱至上火170度,下火150度,(我用的CO

kitty 蛋糕的做法小贴士

1、硅胶模在使用前,洗净后,放烤箱内用230度的温度空烤10分钟左右,其间会散发出些异味,烤完后再用清水清洗干净即可。
2、在用来做烤的蛋糕时,最好涂些黄油,这样比较容易脱模。
3、用海绵蛋糕的方子时,出炉后将模具往桌子上轻轻摔几下,这样更易脱模。

kitty 蛋糕的营养分析

上一道菜:香橙鸡翅的做法[图文]
下一道菜:甜蜜水果饭的做法[图文]

kitty 蛋糕评论内容

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