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翡翠蘑菇肉丝的做法步骤

翡翠蘑菇肉丝的菜谱图片
更新于:2017-11-20
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食材明细

翡翠蘑菇肉丝的做法详细步骤

第1步
食村:荠菜。
洗净。
步骤图:食村:荠菜。步骤图:洗净。
第2步
荠菜滚水焯过,凉水过凉(不会变黄)
挤干水份,斩末。
步骤图:荠菜滚水焯过,凉水过凉(不会变黄)步骤图:挤干水份,斩末。
第3步
一斤做三份存放。(摊平)
存放冰箱速冻随吃随取。
步骤图:一斤做三份存放。(摊平)步骤图:存放冰箱速冻随吃随取。
第4步
食材:荠菜一包,肉丝,蘑菇,清水笋丝,胡萝卜。
蘑菇切片。
步骤图:食材:荠菜一包,肉丝,蘑菇,清水笋丝,胡萝卜。步骤图:蘑菇切片。
第5步
坐锅热油快速煸炒肉丝,盛出来。(肉丝酱好)
坐锅热油煸炒蘑菇,清水笋丝,胡萝卜。(油多放点)
步骤图:坐锅热油快速煸炒肉丝,盛出来。(肉丝酱好)步骤图:坐锅热油煸炒蘑菇,清水笋丝,胡萝卜。(油多放点)
第6步
再倒入荠菜翻炒,加盐。(荠菜比较吃油)
倒入肉丝加鸡精、生粉芶芡,最后洒上胡椒粉装盘。
步骤图:再倒入荠菜翻炒,加盐。(荠菜比较吃油)步骤图:倒入肉丝加鸡精、生粉芶芡,最后洒上胡椒粉装盘。

翡翠蘑菇肉丝的营养分析

下一道菜:肉片花菜锅巴的做法[图文]

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