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快手家常菜-豆豉青椒的做法步骤

快手家常菜-豆豉青椒的菜谱图片
更新于:2018-03-27
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食材明细

快手家常菜-豆豉青椒的做法详细步骤

第1步
青椒洗净后去蒂撕成小块,蒜切片。炒锅烧热后倒油,煸香蒜片
再放入青椒翻炒。加一勺香辣豆豉酱炒匀,再放入一勺甜面酱翻炒。
步骤图:青椒洗净后去蒂撕成小块,蒜切片。炒锅烧热后倒油,煸步骤图:再放入青椒翻炒。加一勺香辣豆豉酱炒匀,再放入一勺甜
第2步
加一点水烧一下青椒,最后加一点点醋,用水淀粉勾芡即可。
步骤图:加一点水烧一下青椒,最后加一点点醋,用水淀粉勾芡即

快手家常菜-豆豉青椒的做法小贴士

青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。一般人都会感觉到,吃了带有辛味的青椒之后,会心跳动加速、皮肤血管扩张,令人觉得热乎乎的,所以中医对它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。

快手家常菜-豆豉青椒的营养分析

  • 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种...
    1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍
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    一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
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