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鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤

鲫鱼萝卜丝汤的菜谱图片
更新于:2018-06-12
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食材明细

鲫鱼萝卜丝汤的做法详细步骤

第1步
将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。
锅里加油,烧热后下鲫鱼煎成金黄色。要想鱼皮不粘锅,可以事先用姜片擦锅,油一定要烧热,少翻动,鱼身上的水一定要擦干。下姜片和葱段。
步骤图:将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。步骤图:锅里加油,烧热后下鲫鱼煎成金黄色。要想鱼皮不粘锅,
第2步
我只煎了鱼的一面,因为今天准备的不周全,鱼皮煎破了,所以根本不敢煎另一面,怕全弄破了,哈哈。加入半锅水煮汤,带汤汁泛白后下萝卜丝,待萝卜丝煮软后撒香菜末出锅。
步骤图:我只煎了鱼的一面,因为今天准备的不周全,鱼皮煎破了

鲫鱼萝卜丝汤的营养分析

上一道菜:鱼头豆腐汤的做法[图文]
下一道菜:醇香椰奶的做法[图文]

鲫鱼萝卜丝汤评论内容

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