休闲零食泡椒凤爪的做法步骤

更新于:2018-06-28
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休闲零食泡椒凤爪的做法详细步骤
第1步
凤爪洗净煎去指甲尖分切成小块,放入加了姜片和少许醋的沸水锅里煮至用筷子能一下扎透的程度.
煮好后捞出迅速用清水反复冲洗干净后,再泡在冰水里. (这一步我反复往水里加了两次冰块到水里,我总觉得冰镇得越久鸡爪越白越Q)
凤爪洗净煎去指甲尖分切成小块,放入加了姜片和少许醋的沸水锅里煮至用筷子能一下扎透的程度.
煮好后捞出迅速用清水反复冲洗干净后,再泡在冰水里. (这一步我反复往水里加了两次冰块到水里,我总觉得冰镇得越久鸡爪越白越Q)


第2步
取一个能密封的干净容器,放入凉透的鸡爪,倒入泡椒,和泡椒水盖好盖,隔冰箱里冷藏过夜就可以吃了.(泡的时候,你可以先尝尝泡椒的咸味,如果不是太咸,最好直接用它的水量没过鸡爪~我这次买的泡椒特别咸,所以加了些凉白开和醋.)
取一个能密封的干净容器,放入凉透的鸡爪,倒入泡椒,和泡椒水盖好盖,隔冰箱里冷藏过夜就可以吃了.(泡的时候,你可以先尝尝泡椒的咸味,如果不是太咸,最好直接用它的水量没过鸡爪~我这次买的泡椒特别咸,所以加了些凉白开和醋.)

上一道菜:木耳爆猪肝的做法[图文]
下一道菜:夏日解馋的腐乳红烧肉的做法[图文]
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