花生芝麻糊的做法步骤
更新于：2018-05-01
收藏 4396 次 / 191 人做过这道菜
花生芝麻糊的做法详细步骤
1.盘中放色拉油，以高火炸花生仁4分钟，待花生仁呈金黄色时取出晾凉，去皮备用。
2.将黑芝麻置于搅碎机中打碎，放入锅中，加热水、白糖、牛奶，加盖，以高火煮8分钟，取出后加入湿淀粉（淀粉3克加水）调匀，加盖，再以高火煮2分钟，撒上花生仁即可。
花生芝麻糊的做法小贴士
食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
花生芝麻糊的营养分析
-
1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用...
一般人群均可食用1. 适宜营养不良、食欲不振、咳嗽之人食用；适...
详细介绍
花生仁菜谱：
素宫保鸡丁 腐丁花生仁 糖粘花生仁 更多做法>
-
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...
一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...
详细介绍
蚕豆淀粉菜谱：
更多做法>
-
1. 黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；2. 黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E...
一般人均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰...
详细介绍
黑芝麻菜谱：
黑芝麻汤圆 虫草鱼米 黑芝麻糊 更多做法>
