您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 陈醋花生米的做法

陈醋花生米的做法步骤

陈醋花生米的菜谱图片
更新于：2018-04-21
收藏 3236 次  /  154 人做过这道菜
分享陈醋花生米的做法

分类标签

食材明细

陈醋花生米的做法详细步骤

1.　花生米先下入凉水锅中煮开，再倒出沥水；
2.　然后把花生米下入温油锅中，炸至酥脆，捞出晾凉；
3.　青、红椒（去蒂）、洋葱、松花蛋洗净，分别切成比花生米略大的丁；
4.　先将醋、白糖在盆内按2：1的比例搅匀，再加入盐调成酸甜味汁；
5.　最后倒入花生米、青红椒丁、洋葱丁、松花蛋丁，拌匀后装入盘中即可。

陈醋花生米的做法小贴士

食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

陈醋花生米的营养分析

上一道菜：陈皮黄鱼汤的做法
下一道菜：雪中送炭的做法

欢迎分享您做陈醋花生米的心得，感谢您的参与！