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甜杏仁粥的做法步骤

更新于:2018-05-06
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食材明细

甜杏仁粥的做法详细步骤

1. 将甜杏仁洗净;
2. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 锅中加入约2000毫升冷水,将甜杏仁和粳米放入,用旺火煮沸;
4. 多搅拌几次,再改用小火熬煮;
5. 待米烂粥成时,加入冰糖调好味,即可盛起食用。

甜杏仁粥的做法小贴士

食物相克:
甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

甜杏仁粥的营养分析

上一道菜:猪脾粥的做法
下一道菜:白切羊肉的做法[图文]

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