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蘑菇鸡肉酱的做法步骤

蘑菇鸡肉酱的菜谱图片
更新于:2018-06-30
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食材明细

蘑菇鸡肉酱的做法详细步骤

第1步
鸡胸肉切沫
香菇切丁
步骤图:鸡胸肉切沫步骤图:香菇切丁
第2步
姜切沫,香葱切沫
花椒麻椒
步骤图:姜切沫,香葱切沫步骤图:花椒麻椒
第3步
热油下花椒麻椒爆香,佐料捞出弃用。放入姜蒜葱放入香菇爆炒2-3分钟,放鸡胸肉和豆瓣酱。炒3-5分钟,放入孜然再次翻炒。
步骤图:热油下花椒麻椒爆香,佐料捞出弃用。放入姜蒜葱放入香

蘑菇鸡肉酱的营养分析

  • 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...
    一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
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  • 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷...
    一般人群均可食用。1. 老人,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...详细介绍
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