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棒棒鸡丝的做法步骤

棒棒鸡丝的菜谱图片
更新于:2018-05-06
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菜系及功效:家常菜谱

棒棒鸡丝的制作食材:

鸡腿两个,葱白丝适量  。
芝麻酱,红油辣椒酱油花椒粉味精米醋等各适量。

棒棒鸡丝的做法详细步骤

1、锅里烧水,水开后放入鸡腿小火煮沸七八分钟,用筷子插肉厚处无血水渗出即熟。马上把鸡腿放入凉开水里浸泡。   

2、鸡腿肉轻轻拍松,撕成丝入盘,葱白丝铺在上面。   

3、将调料和匀调成味汁,浇在鸡丝上即成。

棒棒鸡丝的营养分析

上一道菜:凤梨炒木耳的做法[图文]
下一道菜:肉末炖豆腐的做法[图文]

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