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肉粽的做法步骤

肉粽的菜谱图片
更新于:2018-06-04
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食材明细

肉粽的做法详细步骤

第1步
粽子叶
切成3*3*4cm大小的花肉,用糖生抽肉粉淹一夜
步骤图:粽子叶步骤图:切成3*3*4cm大小的花肉,用糖生抽肉粉淹一夜
第2步
蚕豆花生也用淹肉的办法泡一夜
脱壳的绿豆
步骤图:蚕豆花生也用淹肉的办法泡一夜步骤图:脱壳的绿豆
第3步
糯米
握成漏斗形
步骤图:糯米步骤图:握成漏斗形
第4步
放糯米,放肉蚕豆花生绿豆
上面铺层糯米平整下
步骤图:放糯米,放肉蚕豆花生绿豆步骤图:上面铺层糯米平整下
第5步
把剩余的叶子向回盖紧
包紧实
步骤图:把剩余的叶子向回盖紧步骤图:包紧实
第6步
捆绳
高压锅40分钟
步骤图:捆绳步骤图:高压锅40分钟

肉粽的营养分析

  • 1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用...
    一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳嗽之人食用;适宜...详细介绍
    花生菜谱花生猪蹄汤   老醋花生2   菜干莲藕花生汤    更多做法>
  • 1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,...
    一般人群都能食用1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花...详细介绍
    糯米菜谱糯米凉糕   烤乳猪   什锦豌豆糯米饭    更多做法>
  • 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收...
    一般人都可食用。1. 老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁...详细介绍
    蚕豆菜谱椒麻蚕豆   云腿蚕豆酥   肉末芽苗菜(蚕豆)    更多做法>
  • 1. 绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;2. 绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的...
    一般人群均可食用1. 适宜中毒者、眼病患者、高血压患者、水肿患...详细介绍
    绿豆菜谱海带绿豆汤   三丝春卷   绿豆薏仁水    更多做法>
上一道菜:螺丝面的做法[图文]
下一道菜:水煎包的做法[图文]

肉粽评论内容

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