西葫芦番茄炒蛋的做法步骤

更新于:2018-06-02
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西葫芦番茄炒蛋的做法详细步骤
第1步
西葫芦洗干净去皮
把西葫芦切成薄片
西葫芦洗干净去皮
把西葫芦切成薄片


第2步
鸡蛋加入少许盐和十三香打散,取木耳一把用热水泡发,西红柿切块。
炒锅内加油,油热后倒入鸡蛋,翻炒至八分熟用锅铲切块后盛出待用。
鸡蛋加入少许盐和十三香打散,取木耳一把用热水泡发,西红柿切块。
炒锅内加油,油热后倒入鸡蛋,翻炒至八分熟用锅铲切块后盛出待用。


第3步
锅内添适量油,下番茄翻炒。
待番茄出汁后,加入西葫芦翻炒。
锅内添适量油,下番茄翻炒。
待番茄出汁后,加入西葫芦翻炒。


第4步
西葫芦炒至变软加入木耳翻炒,待木耳快熟时,根据个人口味,加入盐和十三香,也可放适量鸡精。
最后将鸡蛋放入锅内,翻炒均匀,即可关火出锅。一道色香味俱全的家常小菜就做好啦!大家快点试一试吧!
西葫芦炒至变软加入木耳翻炒,待木耳快熟时,根据个人口味,加入盐和十三香,也可放适量鸡精。
最后将鸡蛋放入锅内,翻炒均匀,即可关火出锅。一道色香味俱全的家常小菜就做好啦!大家快点试一试吧!


西葫芦番茄炒蛋的做法小贴士
1 番茄在切之前可以在碗里用开水烫一下去掉皮,避免在菜品里有番茄皮影响观感。2 快熟时再加盐,可以保留菜的颜色,并且健康安全。
西葫芦番茄炒蛋评论内容
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