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栗子猪肉汤的做法步骤

更新于:2018-04-15
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食材明细

栗子猪肉汤的做法详细步骤

1. 将栗肉洗净;
2. 猪肉切成方块;
3. 在加热的油锅内先煸炒一下猪肉;
4. 随后加适量水、精盐,再入栗肉炖汤;
5. 食前可调加味精适量。

栗子猪肉汤的做法小贴士

健康提示:
1. 栗子,又称板栗、毛栗,是壳斗科植物栗的种仁;
2. 即可鲜食或煮食,可做菜,素有“干果之王”的美称;
3. 栗子入脾、胃、肾三经;
4. 有益气补脾,健胃厚肠,补肾强骨的功效;
5. 栗子猪肉汤以益阴补虚的猪肉和味甘、性温的栗子为主料,共奏健脾养胃,补肾强筋之效;
6. 适用于肾虚腰酸腿痛、老年人小便频繁以及脾肾虚寒慢性腹泻者。

栗子猪肉汤的营养分析

上一道菜:栗子炒鸡的做法[图文]

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