自制营养好吃的阿胶糕的做法步骤
更新于：2018-06-27
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自制营养好吃的阿胶糕的做法详细步骤
第1步
阿胶粉内倒入黄酒，密封于砂锅24小时。(12小时左右也可以，只要阿胶粉充分被黄酒吸收就好)
一定提前准备好食材。磨具内放入保鲜膜，抹上香油。将沙锅放在煤气上，大火至煮沸。之后小火，放入冰糖，不停搅拌。不要停，一定不要停，大约半小时，至倒三角状。
阿胶粉内倒入黄酒，密封于砂锅24小时。(12小时左右也可以，只要阿胶粉充分被黄酒吸收就好)
一定提前准备好食材。磨具内放入保鲜膜，抹上香油。将沙锅放在煤气上，大火至煮沸。之后小火，放入冰糖，不停搅拌。不要停，一定不要停，大约半小时，至倒三角状。
第2步
先倒入大点的核桃，红枣，坚果。一定最后放黑芝麻！！不然你会后悔的，宝贝！像素比较渣，我截的我拍的视频。
枸杞，黑芝麻。搅拌吧！离成功更近啦！
先倒入大点的核桃，红枣，坚果。一定最后放黑芝麻！！不然你会后悔的，宝贝！像素比较渣，我截的我拍的视频。
枸杞，黑芝麻。搅拌吧！离成功更近啦！
第3步
准备好的磨具，倒入熬制好的阿胶糕，铺一层油纸，用擀面杖擀平。妥妥的放冰箱冷藏吧！冷藏，冷藏奥！
两三个小时后，阿胶糕脱衣服喽！然后拿起你手中的刀，开始切它吧！
准备好的磨具，倒入熬制好的阿胶糕，铺一层油纸，用擀面杖擀平。妥妥的放冰箱冷藏吧！冷藏，冷藏奥！
两三个小时后，阿胶糕脱衣服喽！然后拿起你手中的刀，开始切它吧！
第4步
噔蹬蹬！
没想到第一次做就这么成功，开心。
噔蹬蹬！
没想到第一次做就这么成功，开心。
第5步
切块啦！
装盒啦，送妈妈和朋友。一天最多两块，不要贪杯哦！
切块啦！
装盒啦，送妈妈和朋友。一天最多两块，不要贪杯哦！
自制营养好吃的阿胶糕的做法小贴士
如果觉得阿胶还是有点湿，可以切好风干一下。
上一道菜：川味口水鸡的做法[图文]
下一道菜：万能炒蔬菜法『荠菜为例』的做法[图文]
自制营养好吃的阿胶糕评论内容
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