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铁板牛柳的做法步骤

更新于:2018-03-29
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菜系及功效:家常菜谱

铁板牛柳的制作食材:

新鲜冷藏牛排肉2块,洋葱1个,青椒1/2个,红甜椒1/2个,2汤匙。
A.太白粉1茶匙,酱油1茶匙,B.酱油3汤匙,麻1茶匙,1茶匙,酒1茶匙,水2汤匙,太白粉1茶匙。

铁板牛柳的做法详细步骤

1.牛排切条拌调味料A入味,过油沥出,将调味料B调在小碗中。

2.青椒、红椒及洋葱切丝,铁板上炉烧热。

3.烧热油2汤匙,炒香洋葱,再放入青、红椒及牛肉,倒入调味料B同炒均匀,再移至木板盘上即可。

铁板牛柳的营养分析

上一道菜:黑椒铁板牛柳的做法[图文]
下一道菜:黄豆炖猪脚的做法[图文]

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