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快手炒意大利面的做法步骤

快手炒意大利面的菜谱图片
更新于:2018-06-30
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食材明细

快手炒意大利面的做法详细步骤

第1步
锅中水煮沸放入少量盐。煮意面。可以增加嚼劲。
准备配料。洋葱切丝。蒜切片。如果你有青菜也可以烫熟备用。
步骤图:锅中水煮沸放入少量盐。煮意面。可以增加嚼劲。步骤图:准备配料。洋葱切丝。蒜切片。如果你有青菜也可以烫熟
第2步
冷锅倒入橄榄油。
倒入蒜片和洋葱丝。小火编炒出香味。
步骤图:冷锅倒入橄榄油。步骤图:倒入蒜片和洋葱丝。小火编炒出香味。
第3步
煮好的意面过冰水。也是可以增加嚼劲。也防止粘连。
待蒜片炒至微微发黄。倒入滤干水分的意面。
步骤图:煮好的意面过冰水。也是可以增加嚼劲。也防止粘连。步骤图:待蒜片炒至微微发黄。倒入滤干水分的意面。
第4步
加入罗勒碎。欧芹碎。黑胡椒碎。番茄酱。黑椒汁。牛肉粉。少量耗油。注意不用放盐啦。
搅拌均匀~~我是全程小火。全程用筷子炒的。搅拌起来很方便。
步骤图:加入罗勒碎。欧芹碎。黑胡椒碎。番茄酱。黑椒汁。牛肉步骤图:搅拌均匀~~我是全程小火。全程用筷子炒的。搅拌起来
第5步
搅拌到均匀。就可以出锅啦~~我没有配菜。有点丑。
不过吃起来味道还不错。因为调料并不少。装盘后可以根据个人口味加少量黑椒碎。也可以不加~开动吧~~~
步骤图:搅拌到均匀。就可以出锅啦~~我没有配菜。有点丑。步骤图:不过吃起来味道还不错。因为调料并不少。装盘后可以根

快手炒意大利面的做法小贴士

全程小火可以保持水分
不至于吃起来太干。
如果你喜欢稍微辣一点就多加黑椒碎。
注意不是黑椒汁。
因为黑椒汁加多了会咸。
喜欢甜口可以多加番茄酱。
根据个人口味加调料吧。
喜欢复合酱汁。就是两种以上的酱。
会使得口感不会特别单一。
哪怕你特别不喜欢甜的也劝你少加一点的番茄酱。
因为我加了点耗油。所以没放糖。
爱吃甜的可以少加糖提味。

快手炒意大利面的营养分析

上一道菜:法式罗宋汤的做法[图文]
下一道菜:炒三丝的做法[图文]

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