您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 明心贡菜蒸鱼头的做法

明心贡菜蒸鱼头的做法步骤

明心贡菜蒸鱼头的菜谱图片
更新于:2018-04-27
收藏 108 次  /  7 人做过这道菜
分享明心贡菜蒸鱼头的做法

分类标签

食材明细

明心贡菜蒸鱼头的做法详细步骤

第1步
把鱼头清洗干净,再加食盐腌制一会,接着沥干洗净,切块放至盘中备用
将葱切成丝,放至盘中待用
步骤图:把鱼头清洗干净,再加食盐腌制一会,接着沥干洗净,切步骤图:将葱切成丝,放至盘中待用
第2步
在鱼块上面撒上豆豉和明心贡菜
在锅中加入适量水,煮沸,把装好鱼头的盘子放入锅中,旺火蒸15分钟
步骤图:在鱼块上面撒上豆豉和明心贡菜步骤图:在锅中加入适量水,煮沸,把装好鱼头的盘子放入锅中,
第3步
15分钟后就可以出锅啦,最后淋上生抽,撒上葱花,超美味的明心贡菜蒸鱼头就做好了
步骤图:15分钟后就可以出锅啦,最后淋上生抽,撒上葱花,超

明心贡菜蒸鱼头的做法小贴士

温馨提示
请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
加入豆豉不仅可以提鲜还可以去鱼腥味
用盐腌制鱼,不仅能去除鱼肉中多余的水分,而且盐的咸味能去除鱼的腥味和异味,形成鲜嫩爽滑的质感

明心贡菜蒸鱼头的营养分析

  • 1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2. 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而...
    一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛...详细介绍
    草鱼菜谱清蒸草鱼   香菜鱼   酱香草鱼    更多做法>
上一道菜:酸辣土豆丝的做法[图文]
下一道菜:潮汕蚝烙的做法[图文]

明心贡菜蒸鱼头评论内容

加载中...