您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 西红柿蛋汤的做法

西红柿蛋汤的做法步骤

西红柿蛋汤的菜谱图片
更新于:2018-03-30
收藏 3241 次  /  203 人做过这道菜
分享西红柿蛋汤的做法

分类标签

食材明细

西红柿蛋汤的做法详细步骤

第1步
将葱姜末放入锅中爆香,
放入香菇丝,西红柿块,木耳丝煸炒,炒至西红柿出汤,(一定要多炒一会,西红柿的汁水全部炒出来才好吃)加入适量水。
第2步
放入剥好的鹌鹑蛋。
然后放盐,胡椒粉,味精调味。
第3步
将一个鸡蛋打散,在汤开的时候到入鸡蛋液用筷子快速的搅动,形成蛋花。
最后放入水淀粉勾欠(欠汁不要勾的太浓,要稍微稀一些)最后淋香油出锅即可。

西红柿蛋汤的营养分析

  • 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...
    一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
    香菇菜谱香菇青菜   韩式泡菜豆腐汤   发菜香菇虾仁汤    更多做法>
  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
    鸡蛋菜谱鸡蛋羹   锅塌豆腐   鸡蛋面条糕    更多做法>
  • 1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块...
    一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适...详细介绍
    木耳菜谱木耳炒肉   七彩拉皮   减肥消脂木耳鸡蛋汤    更多做法>
  • 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖...
    一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍
    番茄菜谱番茄鱼   番茄西柚汁   冬日浓汤番茄炖牛腩    更多做法>
上一道菜:翡翠蛋卷的做法[图文]
下一道菜:酸菜白肉的做法[图文]

西红柿蛋汤评论内容

加载中...