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银耳水果羹的做法步骤

银耳水果羹的菜谱图片
更新于:2018-01-31
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食材明细

银耳水果羹的做法详细步骤

第1步
将银耳提前用水泡发,
苹果和弥猴桃去皮切成块状,
步骤图:将银耳提前用水泡发,步骤图:苹果和弥猴桃去皮切成块状,
第2步
红枣和枸杞用水稍泡下洗净,
先净银耳和红枣冰糖放入锅内加水大火煮开后
步骤图:先净银耳和红枣冰糖放入锅内加水大火煮开后
第3步
冰糖我放了三块,按个人口感添加或少放些
关小火慢炖,
步骤图:冰糖我放了三块,按个人口感添加或少放些
第4步
银耳煮至变粘后加入切好的水果和枸杞,
继续小火煮至水果变软即可
步骤图:银耳煮至变粘后加入切好的水果和枸杞,

银耳水果羹的做法小贴士

1.红枣因为是晒干的,所以清洗时要仔细洗干净,找小把小毛刷把缝里都刷干净

2.弥猴桃要选硬一点耐火煮,水果切的块不要太小

3.枸杞个小不耐煮所以也要后放

4.水果的种类可以随便按个人喜欢添加

5.煮的时候最好不要离人,因为容易PU锅,或者放个勺子在锅盖下面支着,留一些缝隙透气

6.成品口感酸甜开胃的,而且能解决冬天吃水果太冷的难题

银耳水果羹的营养分析

上一道菜:海鲜炒乌冬面的做法[图文]
下一道菜:萝卜丝拌海蜇的做法[图文]

银耳水果羹评论内容

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