您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 日本料理 > 日式蒸鱼的做法

日式蒸鱼的做法步骤

日式蒸鱼的菜谱图片
更新于:2018-05-07
收藏 1661 次  /  87 人做过这道菜
分享日式蒸鱼的做法

日式蒸鱼的简介及特色

适宜食用者:

1、消化吸收功能虚弱、营养不良者。 
2、幼儿、老人消化功能末臻成熟或日趋老化者。 
3、肺火胃热、烦躁难安者,病中或病后调理期。

健康小语: 

日式蒸鱼温和平缓,最益幼儿、老及病程中或恢复中者,可缓和渐进地提供养分、助益吸收、改善体况、凡有烦躁、口臭、体臭、汗臭或便臭者都适宜以此淡化异常气味和情绪。
菜系及功效:日本料理

日式蒸鱼的制作食材:

大七星斑下巴(约500克),火锅豆腐1盒。
香茹1个,海带1/2条,红萝卜1片,末1根。
味霖1大匙,柴鱼酱油2大匙。

日式蒸鱼的做法详细步骤

1 豆腐切长条。 
  
2 鱼下马剁块。
   
3 葱斜切长段;海带剪2厘米长   

4 将所有材料与调味料排于盘中,加高汤1 1/2杯,入蒸笼以大火蒸约12分钟即可。

日式蒸鱼的营养分析

上一道菜:豆腐皮寿司的做法[图文]
下一道菜:日式炒面的做法[图文]

欢迎分享您做日式蒸鱼的心得,感谢您的参与!