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青椒炒腐竹的做法步骤

青椒炒腐竹的菜谱图片
更新于:2018-06-21
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青椒炒腐竹的简介及特色

味美爽口。
菜系及功效:家常菜谱

青椒炒腐竹的制作食材:

水发腐竹青椒各250克,水发香菇100克。
花,片,酱油料酒味精花生油香油各适量。

青椒炒腐竹的做法详细步骤

① 将腐竹洗净切小段,香菇洗净切片,青椒洗净切丁。

② 炒锅注油烧热,下入葱花、姜片爆锅,放入腐竹、香菇、青椒翻炒数下,加入盐、酱油、料酒、味精及少许鲜汤,炒至变软变色,淋上香油,出锅即可。

青椒炒腐竹的营养分析

上一道菜:老厨白菜的做法[图文]
下一道菜:香椿炒鸡蛋的做法[图文]

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