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菠菜玉米司康的做法步骤

菠菜玉米司康的菜谱图片
更新于:2018-06-06
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食材明细

菠菜玉米司康的做法详细步骤

第1步
高粉、低粉、酵母、细砂糖都放在干净在大碗中混合均匀。
加入黄油,用小刀把黄小切成小块,然后用双手搓黄油和面粉,直到黄油和面粉搓成均匀的屑状,颜色是淡黄色,黄油和面粉已经混合好,颗粒大小相同。
步骤图:高粉、低粉、酵母、细砂糖都放在干净在大碗中混合均匀步骤图:加入黄油,用小刀把黄小切成小块,然后用双手搓黄油和
第2步
菠菜汁加鸡蛋搅拌均匀,慢慢倒入面粉中,用手轻轻拢一拢,把干粉和液体混合均匀,切忌用力压、搓面团,只要用手把面粉弄湿成团即可。
面团可能有点点湿沾,没有关系,把面团拢成厚1.5CM的面片,用小刀切出自己想要的形状,也可以用模具切割。
步骤图:菠菜汁加鸡蛋搅拌均匀,慢慢倒入面粉中,用手轻轻拢一步骤图:面团可能有点点湿沾,没有关系,把面团拢成厚1.5C
第3步
把切割好的面胚放入铺了油布的烤盘里,放置温暖的地方醒发1小时;取出司康,表面刷上鸡蛋液。
提前预热烤箱180度,放置中层,开上下火烤焙20分钟。
步骤图:把切割好的面胚放入铺了油布的烤盘里,放置温暖的地方步骤图:提前预热烤箱180度,放置中层,开上下火烤焙20分

菠菜玉米司康的做法小贴士

菠菜汁:菠菜80克,水150克,搅拌后取60克使用(搅拌机不用加中间的过滤网,渣一同加入使用)

菠菜玉米司康的营养分析

上一道菜:海苔奶酪麻酱马芬的做法[图文]
下一道菜:豆浆鸡丝乌冬面的做法[图文]

菠菜玉米司康评论内容

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