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小胡萝卜鸭腿粥的做法步骤

小胡萝卜鸭腿粥的菜谱图片
更新于：2018-04-10
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食材明细

小胡萝卜鸭腿粥的做法详细步骤

第1步
原料：鸭腿一只、小胡萝卜100克、大米200克、姜丝10克、料酒一勺、葱末5克、盐5克、胡椒粉2克
鸭腿洗干净，剔骨取肉，切成丝；
步骤图:原料：鸭腿一只、小胡萝卜100克、大米200克、姜步骤图:鸭腿洗干净，剔骨取肉，切成丝；
第2步
鸭腿肉丝，用料酒、姜丝、2克盐码味；
大米加足量的水，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；
步骤图:鸭腿肉丝，用料酒、姜丝、2克盐码味；步骤图:大米加足量的水，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；
第3步
煮5分钟到再次沸腾；
加入码味好的鸭腿肉丝，煮10~15分钟
步骤图:煮5分钟到再次沸腾；步骤图:加入码味好的鸭腿肉丝，煮10~15分钟

小胡萝卜鸭腿粥的营养分析

上一道菜：香乱炖的做法[图文]
下一道菜：肉丸汤的做法[图文]

小胡萝卜鸭腿粥评论内容

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