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丝瓜豆腐猪脚汤的做法步骤

更新于:2018-04-21
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丝瓜豆腐猪脚汤的简介及特色

汤鲜味浓。

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食材明细

丝瓜豆腐猪脚汤的做法详细步骤

1. 香菇用温水泡发后去蒂洗净;
2. 丝瓜洗净,去瓤切片;
3. 猪脚刮洗干净,剁成小块;
4. 豆腐洗净切片;
5. 猪脚放入锅内,加入清水适用量,放在火上烧开,煮约半小时,撇净浮沫,加入香菇、姜丝、精盐,用小火炖20分钟,再放入丝瓜、豆腐,炖至猪脚熟烂后,加入味精调味即可。 

丝瓜豆腐猪脚汤的营养分析

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