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奶香土司的做法步骤

奶香土司的菜谱图片
更新于:2017-11-19
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食材明细

奶香土司的做法详细步骤

第1步
水,蛋液,糖,盐先在面包桶里混匀
再倒入高粉,最后放上酵母
步骤图:水,蛋液,糖,盐先在面包桶里混匀步骤图:再倒入高粉,最后放上酵母
第2步
选择2至3个和面程序,中间休息时,加入黄油
面团拉出薄膜
步骤图:选择2至3个和面程序,中间休息时,加入黄油步骤图:面团拉出薄膜
第3步
选择发酵程序发酵至两倍大
取出面团排气,醒20分钟
步骤图:选择发酵程序发酵至两倍大步骤图:取出面团排气,醒20分钟
第4步
面团分成三分,擀开
卷起
步骤图:面团分成三分,擀开步骤图:卷起
第5步
放回面包桶中,二次发酵
发酵好后,按下烘烤键,时间35-40分钟即可
步骤图:放回面包桶中,二次发酵步骤图:发酵好后,按下烘烤键,时间35-40分钟即可

奶香土司的做法小贴士

新手使用柏翠 PE8990SUG面包机,做手工花式面包,运用菜单10时,和面15分钟,中间醒面时,若是温度过高,面包机会自动进入发酵阶段,要及时打开面包机的盖,便会再进入和面模式。

奶香土司的营养分析

上一道菜:提子干吐司的做法[图文]
下一道菜:双果果酱的做法[图文]

奶香土司评论内容

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