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冬瓜雪耳炖猪骨的做法步骤

冬瓜雪耳炖猪骨的菜谱图片
更新于:2018-02-28
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菜系及功效:家常菜谱

冬瓜雪耳炖猪骨的制作食材:

冬瓜木瓜,雪耳,猴头菇红枣猪脊骨,生

冬瓜雪耳炖猪骨的做法详细步骤

1、猪脊骨洗净、斩件,飞去血水;

2、将冬瓜洗净把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后,撇去浮沫。

3、木瓜去皮和籽,洗净,切角形;

4、雪耳、猴头菇用温开水浸开,洗净,分成小朵;

5、红枣洗净。

6、把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后 ,撇去浮沫。

7、改用文火煲2、3个小时,放入雪耳、猴头菇再煲1小时,调盐食用。

8、怎么样,即好看又滋补的木瓜雪耳猪骨汤看上去很诱人的吧!!

9、此汤用于燥热伤津。症见口渴咽干;或燥之干咳无痰,亦用于糖尿病口渴多饮者。

冬瓜雪耳炖猪骨的营养分析

上一道菜:蒜子烧河鳗的做法[图文]
下一道菜:香辣肉末茄子煲的做法[图文]

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