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夏日解馋的腐乳红烧肉的做法步骤

夏日解馋的腐乳红烧肉的菜谱图片
更新于:2018-06-28
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食材明细

夏日解馋的腐乳红烧肉的做法详细步骤

第1步
取2.3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。
五花肉切块焯水后冲净浮沫备用。
步骤图:取2.3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。步骤图:五花肉切块焯水后冲净浮沫备用。
第2步
热锅放油,油热后下冰糖,炒出糖色。放入五花肉,翻匀。
倒入搅散的腐乳汁,加适量老抽上色。加入葱姜片,炒匀。
步骤图:热锅放油,油热后下冰糖,炒出糖色。放入五花肉,翻匀步骤图:倒入搅散的腐乳汁,加适量老抽上色。加入葱姜片,炒匀
第3步
加入没过肉面的开水,大火烧开后,盖盖转小火焖煮至肉熟烂到你喜欢的程度后,大火收汁,撒上葱花即可。
步骤图:加入没过肉面的开水,大火烧开后,盖盖转小火焖煮至肉

夏日解馋的腐乳红烧肉的做法小贴士

1.腐乳和老抽都有咸味,我没有再加盐,你可以根据自个的口味适当调整。
2.烧肉的时候我通常也会放些料酒,这次没放是因为有朋友在,人家特意说了不准放滴。

夏日解馋的腐乳红烧肉的营养分析

上一道菜:休闲零食泡椒凤爪的做法[图文]
下一道菜:豆芽鸭丝的做法[图文]

夏日解馋的腐乳红烧肉评论内容

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