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鲇鱼汆豆腐的做法步骤

鲇鱼汆豆腐的菜谱图片
更新于：2018-04-09
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食材明细

鲇鱼汆豆腐的做法详细步骤

第1步
鱼切段儿、吉祥三宝葱姜蒜、一块儿豆腐切块
热油煸香姜片
步骤图:鱼切段儿、吉祥三宝葱姜蒜、一块儿豆腐切块步骤图:热油煸香姜片
第2步
放入鲇鱼、滴一些米酒
加入葱蒜推炒两分钟
步骤图:放入鲇鱼、滴一些米酒步骤图:加入葱蒜推炒两分钟
第3步
加一些高汤（没有的话清水也可）、把豆腐加入
加盖，大火闷15分钟
步骤图:加一些高汤（没有的话清水也可）、把豆腐加入步骤图:加盖，大火闷15分钟
第4步
加香葱离火
滴两滴米醋，就锅取材吃吧
步骤图:加香葱离火步骤图:滴两滴米醋，就锅取材吃吧

鲇鱼汆豆腐的营养分析


  • 豆腐
    1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2....
    一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍
    豆腐菜谱： 锅塌豆腐   臭豆腐   家常豆腐    更多做法>
上一道菜：啤酒烧带鱼的做法[图文]
下一道菜：什鲜烧桂鱼的做法[图文]

鲇鱼汆豆腐评论内容

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