清香细嫩、鲜美可口的珍珠藕丸的做法步骤

更新于:2020-03-12 08:52:57
收藏 7774 次 / 370 人做过这道菜
收藏 7774 次 / 370 人做过这道菜
分享清香细嫩、鲜美可口的珍珠藕丸的做法
清香细嫩、鲜美可口的珍珠藕丸的做法详细步骤
第1步
准备好所有食材。糯米提前浸泡一晚,莲藕擦丝再切末。猪肉、葱姜蒜切末备用。
猪肉切末。
准备好所有食材。糯米提前浸泡一晚,莲藕擦丝再切末。猪肉、葱姜蒜切末备用。
猪肉切末。


第2步
猪肉末放入大盆中,加入两勺玉米淀粉,蒜末,葱末。
加2勺生抽。
猪肉末放入大盆中,加入两勺玉米淀粉,蒜末,葱末。
加2勺生抽。


第3步
一勺料酒。
一勺蚝油。
一勺料酒。
一勺蚝油。


第4步
一勺盐。
一勺胡椒粉。
一勺盐。
一勺胡椒粉。


第5步
一勺香油。
打入一个鸡蛋。
一勺香油。
打入一个鸡蛋。


第6步
加入藕泥拌匀。
搓成丸子。
加入藕泥拌匀。
搓成丸子。


第7步
然后在糯米上打个滚,使其沾满米粒。
全部做好。
然后在糯米上打个滚,使其沾满米粒。
全部做好。


第8步
电蒸锅的水箱中加满水,将丸子放入蒸锅,每一个丸子上插一粒枸杞,盖上锅盖大火蒸20分钟即可。
成品。
电蒸锅的水箱中加满水,将丸子放入蒸锅,每一个丸子上插一粒枸杞,盖上锅盖大火蒸20分钟即可。
成品。


第9步
无敌清香可口。
好吃到停不下来。
无敌清香可口。
好吃到停不下来。


清香细嫩、鲜美可口的珍珠藕丸的做法小贴士
选藕选择颜色微黄,外形饱满,表皮平滑,没有明显外伤的。上一道菜:红烧猪蹄,超级下饭的做法[图文]
下一道菜:鹰嘴豆甜甜圈的做法[图文]
清香细嫩、鲜美可口的珍珠藕丸评论内容
加载中...