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宫保鸡丁10的做法步骤

宫保鸡丁10的菜谱图片
更新于:2018-04-19
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食材明细

宫保鸡丁10的做法详细步骤

第1步
将鸡胸肉切成小丁,(尽量切小一点,这样好入味儿一点)然后倒入料酒和淀粉,搅拌后静止十分钟。在腌制鸡胸肉的时候可以开始准备切姜末、蒜片、葱段。
锅烧热后倒入少许油,将鸡胸肉丁翻炒至变色。
步骤图:将鸡胸肉切成小丁,(尽量切小一点,这样好入味儿一点步骤图:锅烧热后倒入少许油,将鸡胸肉丁翻炒至变色。
第2步
另起一个锅,油烧热后,放入姜末、蒜片、葱段、干辣椒、花椒,大火爆炒。
放入一勺郫县豆瓣酱,小火翻炒后放入鸡胸肉丁。小火翻炒一下后,可以开始准备切黄瓜丁。
步骤图:另起一个锅,油烧热后,放入姜末、蒜片、葱段、干辣椒步骤图:放入一勺郫县豆瓣酱,小火翻炒后放入鸡胸肉丁。小火翻
第3步
待鸡胸肉丁完全上颜色后,放入黄瓜丁和熟花生。
哒啦~做好啦,配一碗热乎乎的米饭,一顿舒舒服服的饭就要进肚了。
步骤图:待鸡胸肉丁完全上颜色后,放入黄瓜丁和熟花生。步骤图:哒啦~做好啦,配一碗热乎乎的米饭,一顿舒舒服服的饭

宫保鸡丁10的营养分析

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