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葱油卤味粉的做法步骤

葱油卤味粉的菜谱图片
更新于:2018-02-11
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食材明细

葱油卤味粉的做法详细步骤

第1步
葱切丝,蒜和榨菜切末,卤牛肉切片(卤牛肉是前段时间和一大锅卤菜一起卤的,就是一般卤牛肉、酱牛肉的做法)备用。
沸水时干米粉下锅煮,一边煮一边不停的搅,大约8分钟。把米粉煮软煮熟后,
步骤图:葱切丝,蒜和榨菜切末,卤牛肉切片(卤牛肉是前段时间步骤图:沸水时干米粉下锅煮,一边煮一边不停的搅,大约8分钟
第2步
过凉水冲冷沥干。
沥干的米粉铺底,铺上蒜末和葱丝;烧两大勺热油,把花椒粒和干红椒爆香后,把滚油浇在葱丝上爆香。
步骤图:过凉水冲冷沥干。步骤图:沥干的米粉铺底,铺上蒜末和葱丝;烧两大勺热油,把花
第3步
加卤汁、盐、辣椒油、少许糖拌匀,码上卤牛肉、榨菜末和花生米。喜欢吃剁椒的还可以加一勺剁椒!哈哈
步骤图:加卤汁、盐、辣椒油、少许糖拌匀,码上卤牛肉、榨菜末

葱油卤味粉的营养分析

上一道菜:烤箱版羊肉串的做法[图文]
下一道菜:韩式辣白菜的做法[图文]

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