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素炝扁豆丝的做法步骤

更新于:2018-05-12
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素炝扁豆丝的简介及特色

色泽美观,味道鲜香。

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食材明细

素炝扁豆丝的做法详细步骤

1.姜洗净去皮切成丝;扁豆摘洗干净,切成丝,放入开水锅中焯熟,用凉水过凉,沥去水分,放入盆内。
2.在盆内放上姜末,浇上炸好的花椒油,略闷片刻,撒入精盐和味精,拌匀装盘即成。

素炝扁豆丝的营养分析

上一道菜:素炒青笋的做法
下一道菜:素烧四季豆的做法[图文]

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