您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 白灼菜心的做法

白灼菜心的做法步骤

白灼菜心的菜谱图片
更新于:2018-08-17
收藏 2916 次  /  146 人做过这道菜
分享白灼菜心的做法

分类标签

食材明细

白灼菜心的做法详细步骤

第1步
水烧开,将菜心放入焯2-3分钟,水沸腾后,加入食盐和橄榄油(这盐和橄榄油的目的就是保持菜在待用期间不发黄或打蔫儿;盛出码放在盘,待用;
油锅内,放一点点油,烧7成热后,放入适量的美极鲜,随后放入姜丝,葱丝,蒜蓉,红椒丝稍稍爆香2分钟;
第2步
将葱丝儿等放在码好的菜心之上,浇入一小勺爆香的汤汁,最后可以再淋一些美极鲜,即可。

白灼菜心的营养分析

上一道菜:梅菜扣肉的做法[图文]
下一道菜:芫爆里脊丝的做法[图文]

白灼菜心评论内容

加载中...