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花边萨拉米肠披萨的做法步骤

花边萨拉米肠披萨的菜谱图片
更新于:2018-01-22
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食材明细

花边萨拉米肠披萨的做法详细步骤

第1步
准备好所需食材
面粉 酵母 水 分别称重
步骤图:准备好所需食材步骤图:面粉 酵母 水 分别称重
第2步
温水化开酵母,搅拌均匀后到入面包桶中
加入高筋面粉
步骤图:温水化开酵母,搅拌均匀后到入面包桶中步骤图:加入高筋面粉
第3步
将烤箱键转到启动和面功能,然后长通模式,15分钟自动和面
活好面后放入盆中进行发酵
步骤图:将烤箱键转到启动和面功能,然后长通模式,15分钟自步骤图:活好面后放入盆中进行发酵
第4步
发酵2倍大,将发酵好的面团,揉成光滑的面团
切下三分之一,用于卷香肠
步骤图:发酵2倍大,将发酵好的面团,揉成光滑的面团步骤图:切下三分之一,用于卷香肠
第5步
将切下来的三分之一面团擀成面片
放上香肠卷起,将多余的部分切掉
步骤图:将切下来的三分之一面团擀成面片步骤图:放上香肠卷起,将多余的部分切掉
第6步
用刀将香肠卷切成小段儿
将pizza盘中涂些橄榄油
步骤图:用刀将香肠卷切成小段儿步骤图:将pizza盘中涂些橄榄油
第7步
将圆饼放入盘底
将香肠段底部沾水,放在披萨盘的四周
步骤图:将圆饼放入盘底步骤图:将香肠段底部沾水,放在披萨盘的四周
第8步
静置醒发20分钟左右。然后用叉子或者滚型针或者牙签在面饼上扎空,涂上番茄沙司
摆上萨拉米肠
步骤图:静置醒发20分钟左右。然后用叉子或者滚型针或者牙签步骤图:摆上萨拉米肠
第9步
摆上各种彩椒丝
放些玉米粒
步骤图:摆上各种彩椒丝步骤图:放些玉米粒
第10步
放上金枪鱼罐头
最有撒上马苏拉里奶酪,喜欢吃奶酪的可以多放一些,然后在小肠上涂些橄榄油
步骤图:放上金枪鱼罐头步骤图:最有撒上马苏拉里奶酪,喜欢吃奶酪的可以多放一些,然
第11步
烤箱预热,190度,5分钟
将披萨放入烤箱中,上火190度,下火210度,烤35-40分钟即可。
步骤图:烤箱预热,190度,5分钟步骤图:将披萨放入烤箱中,上火190度,下火210度,烤3

花边萨拉米肠披萨的营养分析

下一道菜:北海道吐司的做法[图文]

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