您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 奶酥墨西哥面包的做法

奶酥墨西哥面包的做法步骤

奶酥墨西哥面包的菜谱图片
更新于:2017-11-20
收藏 1054 次  /  81 人做过这道菜
分享奶酥墨西哥面包的做法

分类标签

食材明细

奶酥墨西哥面包的做法详细步骤

第1步
将除黄油以外的所有原料放进面包机。
搅拌成团后加入黄油
步骤图:将除黄油以外的所有原料放进面包机。步骤图:搅拌成团后加入黄油
第2步
继续搅拌至可以拉出薄膜
面团揉圆,盖保鲜膜,放在温暖的地方,开始发酵。
步骤图:继续搅拌至可以拉出薄膜步骤图:面团揉圆,盖保鲜膜,放在温暖的地方,开始发酵。
第3步
发酵至2倍大。
基础发酵结束后,将面团分割成60克左右一份,滚圆后松弛15分钟
步骤图:发酵至2倍大。步骤图:基础发酵结束后,将面团分割成60克左右一份,滚圆后
第4步
松弛后将面团压扁。
翻面后包入奶酥馅
步骤图:松弛后将面团压扁。步骤图:翻面后包入奶酥馅
第5步
收紧口,滚圆
.放在纸膜里。
步骤图:收紧口,滚圆步骤图:.放在纸膜里。
第6步
排在烤盘里,准备二次发酵
烤箱里放热水发酵
步骤图:排在烤盘里,准备二次发酵步骤图:烤箱里放热水发酵
第7步
最后发酵结束。
表面约1/2面积转圈挤上墨西哥酱。
步骤图:最后发酵结束。步骤图:表面约1/2面积转圈挤上墨西哥酱。
第8步
放入预热175度的烤箱,中层,上下火,15分钟。(原方180度)
出炉。
步骤图:放入预热175度的烤箱,中层,上下火,15分钟。(步骤图:出炉。

奶酥墨西哥面包的营养分析

上一道菜:辣白菜的做法[图文]
下一道菜:蒜香番茄鳀鱼面的做法[图文]

奶酥墨西哥面包评论内容

加载中...