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大棒骨炖萝卜的做法步骤

大棒骨炖萝卜的菜谱图片
更新于:2018-02-13
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食材明细

大棒骨炖萝卜的做法详细步骤

第1步
棒骨洗净,浸泡半小时去血水后,入开水锅内,焯一遍血水,沥干待用。
锅内入开水,继而入棒骨,加花雕,姜块,大火一直滚半个小时直至汤成乳白色,调中小火慢笃2-3小时后,可放滚刀萝卜块儿,继续中小火焖40分钟,关火。
第2步
食用前再撒盐和葱花即可。

大棒骨炖萝卜的营养分析

上一道菜:火腿蒸百叶的做法[图文]
下一道菜:龙井虾仁的做法[图文]

大棒骨炖萝卜评论内容

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