芝麻莲蓉球的做法步骤

更新于:2018-08-18
收藏 1614 次 / 108 人做过这道菜
收藏 1614 次 / 108 人做过这道菜
分享芝麻莲蓉球的做法
芝麻莲蓉球的做法详细步骤
第1步
将所有A材料混合均匀;开水冲入澄粉烫熟后倒入材料A中一起揉匀,最后加入猪油揉至表面光滑
将做法(一)的面团均分成每小团约30克重,用手压扁成圆片后,包入约20克的莲蓉馅,揉成圆球
将所有A材料混合均匀;开水冲入澄粉烫熟后倒入材料A中一起揉匀,最后加入猪油揉至表面光滑
将做法(一)的面团均分成每小团约30克重,用手压扁成圆片后,包入约20克的莲蓉馅,揉成圆球
第2步
把做法(二)的莲蓉球表面用水沾湿,均匀滚上芝麻后搓紧
锅内油热后改中小火,放入莲蓉球,炸至表面金黄
把做法(二)的莲蓉球表面用水沾湿,均匀滚上芝麻后搓紧
锅内油热后改中小火,放入莲蓉球,炸至表面金黄
芝麻莲蓉球评论内容
加载中...