您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 芥末鸡丝金针菇的做法

芥末鸡丝金针菇的做法步骤

芥末鸡丝金针菇的菜谱图片
更新于:2018-07-07
收藏 2338 次  /  213 人做过这道菜
分享芥末鸡丝金针菇的做法

分类标签

食材明细

芥末鸡丝金针菇的做法详细步骤

第1步
锅内加适量水(没过鸡肉)和姜片,将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起沥干;
金针菇剪去根部, 撕开洗净, 熟鸡肉撕成丝;
第2步
锅里加适量水烧开,放入金针菇,汆30秒捞出入冷水过凉;
将过凉后的金针菇滤去水分,和鸡丝一起拌匀;
第3步
根据自己的口味,把所有调料放在小碗里调匀,淋在鸡丝金针菇上,吃时拌匀即可。

芥末鸡丝金针菇的营养分析

  • 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷...
    一般人群均可食用。1. 老人,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...详细介绍
    鸡胸脯肉菜谱雨花氽鸡片   锅塌鸡片   拌四丝    更多做法>
  • 1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的...
    一般人群均可食用1. 适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症...详细介绍
    金针菇菜谱凉拌金针菇   花椒鱼   黄瓜拌金针菇    更多做法>
上一道菜:上汤米苋的做法[图文]

芥末鸡丝金针菇评论内容

加载中...