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什锦炒米线的做法步骤

什锦炒米线的菜谱图片
更新于:2018-04-11
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什锦炒米线的简介及特色

香软滑爽,富有弹性。
菜系及功效:粤菜

什锦炒米线的制作食材:

米线,猪肉
青红柿子椒洋葱,豆芽。
鸡精白糖酱油香油

什锦炒米线的做法详细步骤

1、将青红柿子椒、洋葱、猪肉分别切成丝,米线煮熟取出过凉,加少许植物油搅拌均匀备用; 

2、坐锅点火倒入油,下肉丝煸炒,再放入柿子椒和洋葱一起翻炒,加盐、酱油、鸡精、白糖调味,倒入适量水,再放入米线、豆芽翻炒至熟出锅即可。 

提示:米线下入锅炒时,先不要翻动,防止粘锅。

什锦炒米线的营养分析

上一道菜:柠檬鸡的做法[图文]
下一道菜:煲仔鱼丸的做法[图文]

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