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蜜小豆甜面包的做法步骤

蜜小豆甜面包的菜谱图片
更新于:2018-03-28
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食材明细

蜜小豆甜面包的做法详细步骤

第1步
除黄油外,其余的面团材料混合揉成团,揉至稍具光滑后加入黄油,继续揉至面团扩展状态。
面团放入盆中盖上盖子进行基础基础发酵,面团发至原来的2.5倍大。
步骤图:除黄油外,其余的面团材料混合揉成团,揉至稍具光滑后步骤图:面团放入盆中盖上盖子进行基础基础发酵,面团发至原来
第2步
给面团排气,把大面团平均分成10个,滚圆松弛15-20分钟。
将小面团擀成圆形,包入蜜小豆捏好封口,整成圆形餐包,封口朝底放入马芬纸。
步骤图:给面团排气,把大面团平均分成10个,滚圆松弛15-步骤图:将小面团擀成圆形,包入蜜小豆捏好封口,整成圆形餐包
第3步
放置在温暖湿润的地方发酵到1.5倍大。 用余留1小匙鸡蛋和一小勺水混合的液体刷表面,烤箱预热180度,中层上下火烤约25分钟。
步骤图:放置在温暖湿润的地方发酵到1.5倍大。
用余留1小

蜜小豆甜面包的营养分析

上一道菜:椰香葡萄干小蛋糕的做法[图文]
下一道菜:缤纷莓果燕麦饼干的做法[图文]

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