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自创翡翠卷盐焗鸡腿的做法步骤

自创翡翠卷盐焗鸡腿的菜谱图片
更新于:2018-09-08
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食材明细

自创翡翠卷盐焗鸡腿的做法详细步骤

第1步
准备食材
鸡腿用醋和盐洗净,用厨房纸擦干表面
步骤图:准备食材步骤图:鸡腿用醋和盐洗净,用厨房纸擦干表面
第2步
放入姜粉,盐揉搓至匀
加盖放入冰箱冷藏腌制两小时
步骤图:放入姜粉,盐揉搓至匀步骤图:加盖放入冰箱冷藏腌制两小时
第3步
另起锅加入少许水、姜粉煮至浓稠后加入食用油,放入鸡腿卤至鸡腿表面金黄。
洗净后的大白菜用保鲜袋包好,微波炉微90秒使大白菜变软即可
步骤图:另起锅加入少许水、姜粉煮至浓稠后加入食用油,放入鸡步骤图:洗净后的大白菜用保鲜袋包好,微波炉微90秒使大白菜
第4步
变软的大白菜包裹鸡腿肉
卷紧它
步骤图:变软的大白菜包裹鸡腿肉步骤图:卷紧它
第5步
外层再用锡纸包裹
烤箱200度中层烤30分钟
步骤图:外层再用锡纸包裹步骤图:烤箱200度中层烤30分钟
第6步
高颜值又美味的盐焗鸡腿就做好了
看看我卷过鸡腿的大白菜也好吃极了!
步骤图:高颜值又美味的盐焗鸡腿就做好了步骤图:看看我卷过鸡腿的大白菜也好吃极了!

自创翡翠卷盐焗鸡腿的做法小贴士

用大白菜卷鸡腿肉再烤,可以令鸡腿肉更加多汁,口感更好。且卷鸡腿的大白菜可谓鸡汁白菜,想不好吃都难

自创翡翠卷盐焗鸡腿的营养分析

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