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柠檬烤鲈鱼的做法步骤

柠檬烤鲈鱼的菜谱图片
更新于:2018-04-21
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食材明细

柠檬烤鲈鱼的做法详细步骤

第1步
鲈鱼请鱼档收拾干净,回来洗干净,在鱼身上斜着划上三到四刀。
柠檬洗干净切薄片,每条划痕上塞上半片,肚子里也放上两片。
第2步
用锡纸把鲈鱼包起来。烤箱200度烤15分钟。
准备酱汁:指天椒切碎,蒜磨泥,南姜切碎,剩下的柠檬榨汁,香菜叶子留下,其他切碎。
第3步
指天椒,蒜泥,柠檬汁,香菜碎,蜂蜜,鱼露,拌匀。不够酸味的话可以再取半个柠檬榨汁,或是添加苹果醋。
鲈鱼烤好后,打开锡纸,趁热把酱汁全部倒进去,香菜叶子装饰即可。

柠檬烤鲈鱼的营养分析

上一道菜:五柳炸蛋的做法[图文]
下一道菜:土豆泥蛋饼的做法[图文]

柠檬烤鲈鱼评论内容

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