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煎牛排配菠菜土豆的做法步骤

煎牛排配菠菜土豆的菜谱图片
更新于:2018-03-06
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食材明细

煎牛排配菠菜土豆的做法详细步骤

第1步
牛排用刀背拍松,加橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香腌制一会儿;
整个土豆不去皮从中间对切成四瓣,菠菜洗净;
第2步
锅中水沸后,放入土豆块煮十几分钟,菜焯烫一下;
平底锅倒橄榄油,放入腌制好的牛排,淋一点红葡萄酒,两面煎熟;
第3步
土豆块煮好后去皮,切小块,放入平底锅中和牛排一起稍煎,放入菠菜炒一下,加盐和黑胡椒粉调味即可。

煎牛排配菠菜土豆的做法小贴士

1.喜欢吃生一点的可以少煎一会儿,否则就多煎一会儿吧;
2.也可以用烤箱烤着吃。

煎牛排配菠菜土豆的营养分析

上一道菜:西芹百合的做法[图文]
下一道菜:肉片炒鸡纵菌的做法[图文]

煎牛排配菠菜土豆评论内容

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